Marre de la sempiternelle raclette fromage / charcuterie ou de la fondue traditionnelle ? Découvrez 25 recettes de fondues et raclettes originales et gourmandes avec de nombreuses spécificités régionales:

- fondue normande,
- fondue des pays bas,
- raclette provençale
- raclette méditerranéenne...

Régalez-vous et bluffez vos amis avec ces délicieuses recettes simples et ultra conviviales !